抗氧化和自由基关系 抗氧化成分大公开
“抗氧化”到底抗的是什么？
首先来明确“抗氧化”抗的是啥。这里抗的“氧”不是指的“氧气”，而是“自由基”肆虐时造成的一系列氧化反应。皮肤需要对抗的是自由基，而不是氧气。氧气并不会有害于皮肤，潜藏在皮肤内部的有害自由基才会。
“自由基”有哪些危害？
自由基是指化合物的分子在光热等外界条件下，共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的原子或基团。
哪些成分可以抗氧化？
天然虾青素
维生素C
维生素E
胡萝卜素类
植物活性硒
花青素
茶多酚
辅酶Q10
葡萄籽提取物
叶黄素
白藜芦醇等
富含抗氧化剂的食物有哪些？
为了让身体中的抗氧化酶保持足够的生理活性，就要满足抗氧化酶一些重要组成成分的含量需求，特别是锌和硒这两种微量元素的供应量必须适宜。
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